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Unser Früchtebrot wird nach traditioneller Art mit Roggenvollkornmehl, Bio Roggensauerteig und getrocknetem Baumobst gebacken. Lange Haltbarkeit durch natürliche Zutaten ohne Konservierungsstoffe.
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Unser Coburger Früchtebrot begeistert mit seinem aromatischen Geschmack und seiner handwerklichen Qualität. Feinste Dörrfrüchte wie Feigen, Rosinen, Pflaumen und Datteln werden mit einem edlen Obstbrand angesetzt und anschließend mit Vollkornmehl und Roggensauerteig zu einem klassischen Früchtebrot verbacken.
Ob pur, mit Butter, Käse oder herzhaftem Schinken – dieses Brot passt zu vielen Gelegenheiten und harmoniert ebenso hervorragend mit einem Glas Wein.
Bekannt aus der Sendung „Wir in Bayern“, steht unser Früchtebrot für traditionelle Backkunst aus Coburg und echten Genuss, der lange frisch bleibt (Tipp: am besten im Kühlschrank aufbewahren).
| Gewicht | 0,5 kg |
|---|---|
| Nettofüllmenge | 0,5 kg |
Feigen getrocknet (19%), Rosinen (19%), Wasser, Pflaumen getrocknet (10%), ROGGENVOLLKORNMEHL, HASELNÜSSE, Invertzuckersirup, Datteln getrocknet (5&), Dörrbirnen (Kletzen) (4%), ROGGENMEHL, WEIZENMEHL, kandierte Orangenschalen (2%), Obstbrand, Hefe, BIO ROGGENSAUERTEIG getrocknet, Salz, Zucker, Aroma
Nährwerte pro 100 g
| Kohlenhydrate | 52 g |
|---|---|
| davon Zucker | 29 g |
| Ballaststoffe | 6,9 g |
| Eiweiß | 3,4 g |
| Salz | 0,53 g |
| Brennwert kj | 1069 g |
| Brennwert kcal | 253 g |
| Fett | 0,8 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | < 0,1 g |
Fa. Wilhelm Feyler
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Peter Feyler
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